Undurraga - Aliwen - Gran Reserva - Cabernet Sauvignon

Descubre el vino tinto Undurraga Aliwen Gran Reserva Cabernet Sauvignon de Chile. Un vino excepcional con notas de cassis y chocolate, ideal para maridar con carnes rojas y quesos maduros. Producido por la reconocida viña Undurraga.

Este Cabernet Sauvignon Gran Reserva de Undurraga es un fiel reflejo del terroir chileno. En nariz, se aprecian intensas notas a frutas negras maduras como cassis y arándanos, complementadas con toques de chocolate, vainilla y especias dulces provenientes de su paso por barrica. En boca, es un vino de gran estructura, taninos firmes y redondos, con un final largo y persistente. Un vino elegante y complejo que invita a seguir bebiendo.

Es el acompañante perfecto para carnes rojas asadas, cordero, jabalí, pastas con salsas intensas y quesos maduros. Su estructura y complejidad realzan los sabores de estos platos, creando una experiencia gastronómica inolvidable. La cepa Cabernet Sauvignon, originaria de Burdeos, Francia, se adapta excepcionalmente bien a los climas mediterráneos, donde sus uvas alcanzan una madurez óptima, desarrollando sus característicos aromas a pimiento verde, grosella negra y cedro, que se intensifican con la guarda. Una cepa que ofrece vinos de gran potencial de envejecimiento.

La bodega Undurraga, fundada en 1885, es una de las viñas más antiguas y prestigiosas de Chile. Ubicada en el Valle del Maipo, ha sido pionera en la elaboración de vinos de alta calidad, combinando tradición e innovación. Su compromiso con la excelencia se refleja en cada botella, ofreciendo vinos que expresan la riqueza y diversidad de los valles vitivinícolas chilenos. Aliwen, que significa "árbol sagrado" en mapudungún, es una línea de vinos que rinde homenaje a la naturaleza y al origen de la vida.

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